APEXIA

【코스 내용】

· 감자 로스트 로즈마리 스타일

・메히카리의 에스카베쉬

・이부리코 크림치즈

· 카프 레세

· 수제 피클

시저 샐러드

・레버 페이스트 버킷의 세퍼(핑크 페퍼)

· 생선 튀김 타르타르 소스

・로스트 포크의 톤너트 소스

· 닭 허벅지 숯 구이 꿀 겨자 소스

・숯구이 햄버거 수제 데미글라스

・팔미저노 리조트